CLASIFICACIÓN DE ALCOHOLES
CLASIFICACIÓN DE ALCOHOLES Introducción Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono. Son fundamentales en diversas ramas de la química, con aplicaciones en la industria, la medicina y la biotecnología. En este informe, abordaremos su clasificación basada en diferentes criterios: la estructura de la cadena carbonada y el número de grupos hidroxilos presentes en la molécula. Clasificación de los alcoholes 1. Según el número de grupos hidroxilo (-OH): Monoalcoholes: Contienen un solo grupo hidroxilo en su estructura. Ejemplos comunes incluyen el etanol (C₂H₅OH) y el metanol (CH₃OH). Dialcoholes (dioles): Estos alcoholes tienen dos grupos hidroxilos. Un ejemplo típico es el etilenglicol (C₂H₄(OH)₂), utilizado en anticongelantes. Trialcoholes (trioles): Contienen tres grupos hidroxilos. Un ejemplo es el glicerol (C₃H₅(OH)₃), comúnmente presente en grasas y aceites. ...
